総論

• 1. リハビリテーション医学総論
• 2. 摂食嚥下のリハビリテーション総論

解剖・生理

• 3. 構造（解剖）
• 4. 機能（生理）
• 5. 嚥下モデル：4期モデル・プロセスモデル

原因と病態

• 6. 摂食嚥下各期の障害
• 7. 原因疾患：脳卒中
• 8. 原因疾患：神経筋疾患
• 9. 原因疾患：頭頸部癌
• 10. 加齢と摂食嚥下機能
• 11. 摂食嚥下に影響する要因
• 12. 合併症：誤嚥性肺炎・窒息・低栄養・脱水

リスク回避

• 13. リスク回避のための基礎知識・環境整備
• 14. 誤嚥への対応法：体位ドレナージ・スクイージング・ハフィング
• 15. 窒息･嘔吐への対処法
• 16. リスク回避に有用な機器と使い方

感染対策

• 17. 感染防御総論
• 18. 食中毒の予防

関連法規･制度

• 19. 訓練実施に関連する医療関係法規
• 20. 摂食嚥下リハビリテーションに関わる診療報酬
• 21. 摂食嚥下リハビリテーションに関わる介護報酬

患者観察のポイント

• 22. 主訴・病歴・問診
• 23. 全身症状、局所症状

スクリーニングテスト

• 24. 質問紙・包括的評価
• 25. 摂食嚥下障害の評価（スクリーニングテスト）
• 26. その他のスクリーニングテスト
• 27. 医療機器による評価

嚥下内視鏡検査

• 28. 概要･必要物品･管理
• 29. 検査の実際・合併症とその対策
• 30. 正常所見･異常所見・小児の検査の要点

嚥下造影

• 31. 概要･必要物品･造影剤
• 32. 検査の実際・合併症とその対策（嚥下造影検査）
• 33. 正常所見･異常所見、小児の検査の要点

重症度分類

• 34. 摂食嚥下障害臨床的重症度分類　摂食嚥下能力グレード／摂食嚥下状況のレベル

口腔ケア：総論

• 35. 口腔ケアの定義･期待される効果
• 36. 歯・義歯･口腔粘膜の観察
• 37. 唾液の基礎知識

口腔ケア：各論

• 38. 口腔ケアの準備、歯の清掃法、必要器具・薬剤
• 39. 舌・粘膜の清掃法、洗浄・うがい・保湿、必要器具・薬剤
• 40. 小児の口腔ケアのポイント

間接訓練：総論

• 41. 間接訓練の概念
• 42. 筋力訓練･関節可動域訓練の基礎

間接訓練：各論

• 43. 口腔器官の訓練
• 44. 鼻咽腔閉鎖・咽頭収縮･喉頭閉鎖訓練
• 45. 発声・発語訓練
• 46. 準備・口腔期に対する間接訓練
• 47. 咽頭期に関する間接訓練（Thermal tactile stimulation/Shaker 訓練/治療機器）
• 48. 咽頭期に対する間接訓練：チューブ嚥下訓練・バルーン拡張法
• 49. 呼吸および頸部・体幹に対する訓練

直接訓練：総論

• 50. 直接訓練の概念・開始基準・中止基準
• 51. 段階的摂食訓練の考え方

直接訓練：各論

• 52. 直接訓練時の環境設定
• 53. 直接訓練で用いる嚥下誘発手技
• 54. 体位・頭頚部姿勢の調整
• 55. 直接訓練で用いる嚥下手技
• 56. 食事場面の直接訓練

食事介助

• 57. 食事場面の観察（中止を考えるとき、条件を守る工夫）
• 58. 食具・自助具・食事介助方法
• 59. 摂食嚥下障害患者に対する捕食から嚥下までの介助
• 60. 認知症（認知機能障害）があるときの食事介助

口腔内装置

• 61. 食事時の口腔内装具（義歯、PAP、PLP）

外科治療

• 62. 嚥下機能改善手術・誤嚥防止手術

臨床栄養の基礎

• 63. 栄養療法の基礎
• 64. 栄養スクリーニング・栄養アセスメント
• 65. リハビリテーション栄養
• 66. サルコペニア
• 67. 障害者･高齢者の栄養管理

経管栄養法

• 68. 経管栄養の適応・種類と特徴・合併症
• 69. 具体的方法：経鼻経管栄養・間欠的経管栄養法・胃瘻栄養法

食物形態の調整

• 70. 食物物性･形態
• 71. 増粘食品の使用方法
• 72. 嚥下調整食・調理器具

総論

• 73. 小児の摂食嚥下リハビリテーションの特殊性、障害の分類と特徴
• 74. 摂食嚥下の発達と障害

原因疾患

• 75. 構造の異常
• 76. 機能の異常

小児への対応

• 77. 評価・介入
• 78. 栄養管理